La présente ordonnance fixe les exigences de la formation de base, de la formation qualifiante et de la formation continue rattachées aux fonctions du secteur vétéri­naire public exercées par:

a.

les vétérinaires cantonaux;

b.

les vétérinaires officiels dirigeants;

c.

les vétérinaires officiels;

d.

les experts officiels;

e.

les assistants officiels affectés au contrôle des animaux avant l’abattage et au contrôle des viandes;

f.

les assistants officiels affectés à d’autres tâches.

¹ Quiconque exerce l’une des fonctions visées à l’art. 1 doit être titulaire du certificat de capacité requis. Les personnes visées à l’art. 1, let. b à f, doivent avoir obtenu leur certificat de capacité au plus tard trois ans après leur entrée en fonction.

² Les vétérinaires cantonaux doivent être au moins titulaires du certificat de capacité de vétérinaire officiel.

³ Le certificat de capacité est délivré à quiconque a suivi la formation qualifiante correspondante et réussi l’examen.

⁴ Quiconque exerce l’une des fonctions visées à l’art. 1 a l’interdiction d’exercer d’autres activités susceptibles de conduire à un conflit d’intérêts.

⁵ Le taux d’occupation des personnes visées à l’art. 1, let. b et c, doit être d’au moins 30 %.

¹ Le vétérinaire cantonal dirige le Service vétérinaire cantonal.

² Les vétérinaires officiels exercent toutes les tâches du secteur vétérinaire public. Les vétérinaires officiels dirigeants exercent en outre des tâches de gestion.

³ Les experts officiels exercent les tâches du secteur vétérinaire public qui ne doivent pas nécessairement être accomplies par des vétérinaires officiels.

⁴ Les assistants officiels affectés au contrôle des animaux avant l’abattage et au contrôle des viandes exercent les tâches du secteur vétérinaire public pour lesquelles ils sont habilités par l’ordonnance du 23 novembre 2005 concernant l’abattage d’animaux et le contrôle des viandes⁴. Ils sont placés sous la direction d’un vétérinaire officiel.

⁵ Les assistants officiels affectés à d’autres tâches exercent au sein du secteur vétérinaire public des tâches qui ne sont réservées ni aux vétérinaires officiels, ni aux experts officiels, ni aux assistants officiels affectés au contrôle des animaux avant l’abattage et au contrôle des viandes. Ils sont placés sous la direction d’un vétérinaire officiel.

¹ Quiconque assure la suppléance d’une personne visée à l’art. 1, let. a, c, e ou f, doit remplir les mêmes exigences que celle-ci en termes de formation qualifiante et de formation continue.

² Quiconque assure la suppléance d’une personne visée à l’art. 1, let. b ou d, doit avoir les qualifications suffisantes pour accomplir la tâche correspondante.

Le vétérinaire cantonal peut confier à des vétérinaires non officiels le contrôle des animaux avant l’abattage et le contrôle des viandes dans les établissements de faible capacité au sens de l’art. 3, let. l, de l’ordonnance du 23 novembre 2005 concernant l’abattage d’animaux et le contrôle des viandes⁵, de même que d’autres tâches, à titre exceptionnel et dans des cas justifiés, à condition que ces vétérinaires aient les qualifications suffisantes pour les effectuer.

¹ Quiconque veut exercer l’une des fonctions visées à l’art. 1, let. a à c, doit être titulaire:

a.

du diplôme fédéral de médecine vétérinaire; ou

b.

d’un diplôme étranger de médecine vétérinaire reconnu conformément à l’art. 15 de la loi fédérale du 23 juin 2006 sur les professions médicales universitaires⁶.

² Quiconque veut exercer la fonction d’expert officiel doit avoir obtenu un diplôme dans une profession médicale visée par la loi sur les professions médicales ou avoir achevé des études au niveau master dans une université ou dans une haute école spécialisée reconnues par la Commission d’examens du secteur vétérinaire public (commission d’examens; art. 15).

³ Quiconque veut exercer la fonction d’assistant officiel affecté au contrôle des animaux avant l’abattage et au contrôle des viandes doit avoir achevé une formation professionnelle de base dans le secteur agricole ou alimentaire. La commission d’examens peut reconnaître d’autres formations professionnelles de base.

⁴ Quiconque veut exercer la fonction d’assistant officiel affecté à d’autres tâches doit avoir achevé une formation professionnelle de base.

¹ La formation qualifiante comporte un volet pratique et un volet théorique. Les contenus et les exigences de cette formation sont réglementés à l’annexe 1.

² La commission d’examens peut dispenser quiconque prouve qu’il a déjà atteint les objectifs de la formation de la totalité ou d’une partie:

a.

du volet pratique de la formation qualifiante;

b.

du volet théorique de la formation qualifiante;

c.

des épreuves.

¹ Les connaissances pratiques et théoriques doivent être acquises dans des centres de formation qualifiante reconnus par la commission d’examens.

² Les centres de formation qualifiante sont tenus de dispenser un enseignement permettant d’atteindre les objectifs définis par la commission d’examens.

³ Ces centres doivent garantir un encadrement suffisant des personnes qui suivent une formation qualifiante.

Les personnes travaillant dans le secteur vétérinaire public doivent actualiser leurs connaissances par une formation continue régulière et se tenir au courant des derniers développements. Elles doivent participer au moins une fois par an à un événement de formation continue reconnu qui remplit les critères fixés par la commission d’examens.

L’inscription et l’admission aux épreuves, de même que la matière des épreuves, sont réglées à l’annexe 1.

La réception des épreuves est assurée par la commission d’examens ou par les experts que celle-ci a désignés.

¹ Une note est attribuée pour chaque épreuve. Les notes sont communiquées par écrit à la fin de toutes les épreuves.

² Les prestations sont notées comme suit:

6 = très bien

5 = bien

4 = suffisant

3 = insuffisant

2 = faible

1 = très faible

³ Les demi-notes sont admises.

⁴ La moyenne est calculée à partir des notes obtenues.

⁵ L’examen est réussi si la moyenne des notes est égale ou supérieure à 4,0, pour autant qu’aucune note ne soit inférieure à 3 et qu’une seule note au maximum soit inférieure à 4.

Un candidat qui échoue à une épreuve peut repasser celle-ci deux fois.

¹ La commission d’examens peut déclarer qu’un candidat a échoué à l’examen s’il a recouru à des moyens illicites pour être admis à passer une épreuve ou pour passer une épreuve.

² Dans les cas visés à l’al. 1, le candidat peut repasser l’examen une fois. Si lors de la répétition de l’examen, il échoue à une épreuve, il peut repasser celle-ci une seule fois.

¹ Le Conseil fédéral institue une commission d’examens.

² La commission d’examens se compose de quinze membres au plus. L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)⁷, les vétérinaires cantonaux et les vétérinaires officiels doivent être représentés par une personne au moins.

³ L’OSAV assure la présidence et le secrétariat.

⁴ La commission d’examens peut prendre des décisions si la majorité de ses membres est présente. En cas d’égalité des voix, la voix du président est déterminante.

¹ La commission d’examens a les tâches suivantes:

a.

elle est responsable du budget et des finances;

b.

elle fixe les objectifs de la formation qualifiante et adapte celle-ci aux nouvelles connaissances;

c.

elle reconnaît les centres et les événements de formation qualifiante;

d.

elle fixe les critères que doivent remplir les événements de formation continue;

e.

elle reconnaît les formations qualifiantes suivies à l’étranger;

f.

elle accorde les dispenses prévues à l’art. 7, al. 2;

g.

dans les limites de ses compétences fixées à l’annexe 1, elle décide de l’admission des candidats aux épreuves;

h.

elle délivre les certificats de capacité;

i.

elle rédige un rapport annuel destiné à l’OSAV et aux cantons.

² Elle peut organiser des événements de formation qualifiante et de formation continue.

¹ Les indemnités des membres de la commission d’examens sont régies par l’ordonnance du 25 novembre 1998 sur l’organisation du gouvernement et de l’administration⁸.

² Les indemnités des experts sont fixées, par analogie, selon le type d’indemnisation S3 visé à l’annexe 2, ch. 1.1, de l’ordonnance du 25 novembre 1998 sur l’orga­nisation du gouvernement et de l’administration.

¹ Les émoluments d’examens et les émoluments de la formation qualifiante sont fixés à l’art. 24a de l’ordonnance du 30 octobre 1985 sur les émoluments de l’OSAV⁹.

² L’éventuel découvert du coût des formations qualifiantes et des formations continues est supporté par moitié par la Confédération et les cantons.

³ La participation financière de chaque canton est calculée à parts égales en fonction de sa population et de ses unités de gros bétail.

L’abrogation et la modification du droit en vigueur sont réglées à l’annexe 2.

¹ Les certificats de capacité délivrés conformément à l’ordonnance du 24 janvier 2007 concernant la formation de base, la formation qualifiante et la formation continue des personnes travaillant dans le Service vétérinaire public¹⁰ restent valables.

² Pour les personnes qui ont commencé leur formation qualifiante avant l’entrée en vigueur de la présente ordonnance, l’art. 6 de l’ordonnance du 24 janvier 2007 concernant la formation de base, la formation qualifiante et la formation continue des personnes travaillant dans le Service vétérinaire public s'applique.

³ Les personnes qui, au moment de l’entrée en vigueur de la présente ordonnance, sont à trois ans au plus de l’âge ordinaire de la retraite AVS ne doivent pas suivre de formation qualifiante.

⁴ Les vétérinaires cantonaux qui étaient en fonction au 1^er avril 2007 ne doivent pas suivre de formation qualifiante.

⁵ Les personnes qui, au moment de l’entrée en vigueur de la présente ordonnance, exercent l’une des fonctions visées à l’art. 1, let. b à f, doivent passer l’examen sanctionnant leur formation qualifiante au plus tard trois ans après l’entrée en vigueur de la présente ordonnance.

⁶ L’OSAV et les vétérinaires cantonaux peuvent accorder la reconnaissance aux personnes visées à l’art. 20, al. 4, de l’ordonnance du 24 janvier 2007 concernant la formation de base, la formation qualifiante et la formation continue des personnes travaillant dans le Service vétérinaire public jusqu'au 31 mars 2012.

La présente ordonnance entre en vigueur le 1^er janvier 2012.