I riparatori di calzature a livello CFP svolgono, in particolare, le seguenti attività e si contraddistinguono per i seguenti comportamenti:

a.

eseguono riparazioni su calzature e calzature su misura;

b.

trasformano in modo professionale materiali e parti preconfezionate;

c.

per la riparazione delle calzature utilizzano le tecniche, gli attrezzi, le apparecchiature e le macchine secondo le prescrizioni e pianificano i processi lavorativi in maniera efficiente;

d.

lavorano osservando le prescrizioni in materia di sicurezza sul posto di lavoro, di protezione della salute e dell’ambiente;

¹ La formazione professionale di base dura due anni.

² L’inizio della formazione professionale di base segue il calendario scolastico della relativa scuola professionale.

¹ Gli obiettivi e le esigenze della formazione professionale di base sono espressi sotto forma di competenze operative agli articoli 4–6.

² Tali obiettivi ed esigenze valgono per tutti i luoghi di formazione.

La competenza professionale comprende conoscenze e capacità nei seguenti ambiti:

a.

artigianato e tecnologia;

b.

sicurezza sul lavoro, protezione della salute, tutela dell’ambiente e mantenimento del valore.

La competenza metodologica comprende conoscenze e capacità nei seguenti ambiti:

a.

tecniche di lavoro e risoluzione di problemi;

b.

approccio reticolare, orientato ai processi, a livello teorico e operativo;

c.

strategie d’informazione e di comunicazione;

d.

strategie d’apprendimento per la formazione continua.

La competenza sociale e personale comprende conoscenze e capacità nei seguenti ambiti:

a.

autonomia e senso di responsabilità;

b.

capacità di comunicare;

c.

capacità di gestire i conflitti;

d.

capacità di lavorare in gruppo;

e.

forme comportamentali e modo di presentarsi;

f.

capacità di lavorare sotto pressione;

g.

senso di responsabilità e modo di operare ecologici.

¹ All’inizio della formazione, gli operatori forniscono e spiegano alle persone in formazione le prescrizioni e le raccomandazioni relative alla sicurezza sul lavoro e alla protezione della salute e dell’ambiente.

² Dette prescrizioni e raccomandazioni vengono fornite in tutti i luoghi di formazione e considerate ai fini delle procedure di qualificazione.

¹ La formazione professionale pratica si svolge in media su quattro giorni alla settimana per tutta la durata della formazione professionale di base.

² L’insegnamento scolastico obbligatorio comprende 640 lezioni. Di queste 80 sono dedicate all’insegnamento dello sport.

³ I corsi interaziendali hanno una durata complessiva minima di 9 e massima di 11 giornate di otto ore. Nell’ultimo semestre della formazione professionale di base non si svolgono corsi interaziendali.

¹ La lingua d’insegnamento è di norma la lingua nazionale del luogo in cui si trova la scuola professionale.

² È raccomandato l’insegnamento bilingue nella lingua nazionale locale e in un’altra lingua nazionale o in inglese.

³ I Cantoni possono autorizzare altre lingue d’insegnamento.

¹ Al momento dell’entrata in vigore della presente ordinanza è disponibile un piano di formazione, redatto dalla competente organizzazione del mondo del lavoro e approvato dalla SEFRI.

² Esso specifica le competenze operative di cui agli articoli 4–6 come segue:

a.

spiega la loro rilevanza per la formazione professionale di base;

b.

definisce il tipo di comportamento atteso in determinate situazioni operative sul posto di lavoro;

c.

precisa le competenze operative mediante obiettivi di valutazione concreti;

d.

rapporta coerentemente le competenze operative alle procedure di qualificazione, di cui precisa le modalità.

³ Il piano di formazione stabilisce inoltre:

a.

la struttura curricolare della formazione professionale di base;

b.

l’organizzazione dei corsi interaziendali e la loro ripartizione sulla durata della formazione di base;

c.

le prescrizioni e le raccomandazioni relative alla sicurezza sul lavoro e alla protezione della salute e dell’ambiente.

⁴ Al piano di formazione è allegato l’elenco della documentazione concernente l’attuazione della formazione professionale di base con indicazione di titolo, data e centro di distribuzione.

Per gli insegnamenti di cultura generale fa stato l’ordinanza della SEFRI del 27 aprile 2006⁵ sulle prescrizioni minime in materia di cultura generale nella formazione professionale di base.

I requisiti professionali minimi ai sensi dell’articolo 44 capoverso 1 lettere a e b OFPr sono soddisfatti se il formatore possiede una delle seguenti qualifiche:

a.

attestato federale di capacità di calzolaio ortopedico AFC con almeno due anni di esperienza professionale nel campo d’insegnamento;

b.

attestato federale di capacità di calzolaio ortopedico qualificato con almeno due anni di esperienza professionale nel campo d’insegnamento;

c.

attestato federale di capacità di calzolaio AFC con almeno due anni di esperienza professionale nel campo d’insegnamento;

d.

attestato federale di capacità di calzolaio qualificato con almeno due anni di esperienza professionale nel campo d’insegnamento;

e.

attestato federale di capacità di una professione affine con le necessarie conoscenze professionali nel campo di attività del riparatore di calzature CFP e almeno tre anni di esperienza professionale nel campo d’insegna­mento;

f.

titolo della formazione professionale superiore in ambito pertinente.

¹ In un’azienda può svolgere il tirocinio una persona in formazione se:

a.

è occupato al 100 per cento un formatore qualificato; oppure

b.

sono occupati due formatori qualificati, ciascuno almeno al 60 per cento.

² Quando una persona arriva all’ultimo anno della formazione professionale di base, un’altra persona in formazione può iniziare il tirocinio.

³ Per ogni altro specialista occupato al 100 per cento o per ogni due specialisti occupati ciascuno almeno al 60 per cento può svolgere il tirocinio una persona in formazione in più.

⁴ È considerato specialista il titolare di un attestato federale di capacità, oppure di un certificato federale di formazione pratica nel campo della persona in formazione o chi dispone di una qualifica equivalente.

⁵ In casi particolari l’autorità cantonale può autorizzare il superamento del numero massimo di persone in formazione per le aziende di tirocinio che da più anni svolgono la loro funzione di formazione con un successo superiore alla media.

¹ La persona in formazione tiene una documentazione dell’apprendimento, in cui annota regolarmente i principali lavori eseguiti, le capacità acquisite e le esperienze fatte in azienda.

² Il formatore controlla e firma tale documentazione una volta al semestre. La dis­cute con la persona in formazione almeno una volta al semestre.

³ Alla fine di ogni semestre, il formatore rileva in un rapporto il livello raggiunto dalla persona in formazione.

Gli operatori della formazione scolastica e della formazione di base organizzata dalla scuola documentano le prestazioni delle persone in formazione nelle materie insegnate e consegnano loro una pagella alla fine di ogni semestre.

¹ Gli operatori dei corsi interaziendali documentano le prestazioni delle persone in formazione mediante controlli delle competenze secondo le disposizioni del piano di formazione.

² I controlli delle competenze vengono espressi in note e confluiscono nel calcolo della nota dei luoghi di formazione di cui all’articolo 20 capoverso 3.

È ammesso alle procedure di qualificazione chi ha assolto la formazione professionale di base:

a.

secondo le disposizioni della presente ordinanza;

b.

in un istituto di formazione autorizzato dal Cantone; o

c.

al di fuori di un ciclo di formazione regolamentato, se

1.

ha maturato l’esperienza professionale di cui all’articolo 32 OFPr;

2.

di tale esperienza professionale ha svolto almeno tre anni nel campo del riparatore di calzature CFP;

3.

rende verosimile il possesso dei requisiti per l’esame finale (art. 19).

Nelle procedure di qualificazione si deve dimostrare di aver acquisito le competenze operative di cui agli articoli 4–6.

¹ Nella procedura di qualificazione con esame finale vengono esaminati i campi di qualificazione sotto elencati nel modo seguente:

a.

«lavoro pratico», sotto forma di lavoro pratico prestabilito della durata di 8 ore. L’esame ha luogo verso la fine della formazione professionale di base. La persona in formazione deve dimostrare di essere in grado di svolgere le attività richieste in modo professionalmente corretto e adeguato alle necessità e alla situazione. È ammessa come ausilio la consultazione della documentazione dell’apprendimento e dei corsi interaziendali;

b.

«conoscenze professionali», della durata di due ore. L’esame ha luogo verso la fine della formazione professionale di base. L’esame è scritto oppure sia scritto sia orale. Se si svolge un esame orale, la durata massima è di mezz’ora;

c.

«cultura generale». Per questo campo di qualificazione fa stato l’ordinanza della SEFRI del 27 aprile 2006⁶ sulle prescrizioni minime in materia di cultura generale nella formazione professionale di base.

² Per ogni campo di qualificazione la valutazione è effettuata da almeno due periti d’esame.

¹ La procedura di qualificazione con esame finale è superata se:

a.

per il campo di qualificazione «lavoro pratico» viene attribuito il 4 o una nota superiore; e

b.

la nota complessiva raggiunge o supera il 4.

² La nota complessiva è data dalla media, arrotondata a un decimale, delle note ponderate dei singoli campi di qualificazione dell’esame finale e della nota ponderata dei luoghi di formazione. Vale la seguente ponderazione:

a.

lavoro pratico: 40 per cento;

b.

conoscenze professionali: 20 per cento;

c.

cultura generale: 20 per cento;

d.

nota dei luoghi di formazione: 20 per cento.

³ Per nota dei luoghi di formazione si intende la media arrotondata a un decimale delle note relative:

a.

all’insegnamento professionale;

b.

ai corsi interaziendali.

⁴ Per nota relativa all’insegnamento professionale si intende la media arrotondata al punto o al mezzo punto di tutte le note semestrali ottenute per l’insegnamento professionale.

⁵ Per nota relativa ai corsi interaziendali si intende la media arrotondata al punto o al mezzo punto delle note conseguite nei controlli delle competenze.

¹ La ripetizione della procedura di qualificazione è disciplinata dall’articolo 33 OFPr. Qualora debba essere ripetuto un campo di qualificazione, esso va ripetuto interamente.

² Qualora si ripeta l’esame finale senza frequentare nuovamente la scuola professionale, resta valida la nota dei luoghi di formazione conseguita in precedenza. Se si ripetono almeno due semestri di insegnamento professionale, per il calcolo della nota dei luoghi di formazione fanno stato solo le nuove note.

³ Qualora si ripeta l’esame finale senza frequentare nuovamente i corsi interaziendali, resta valida la nota conseguita in precedenza. Se si ripete l’ultimo corso interaziendale valutato, per il calcolo della nota dei luoghi di formazione vale solamente la nuova nota.

¹ Per le persone che hanno assolto la formazione al di fuori di un ciclo di formazione regolamentato e che hanno sostenuto l’esame finale secondo la presente ordinanza, viene meno la nota dei luoghi di formazione.

² Per il calcolo della nota complessiva valgono le note sotto elencate con la seguente ponderazione:

a.

lavoro pratico: 40 per cento;

b.

conoscenze professionali: 40 per cento;

c.

cultura generale: 20 per cento.

¹ Chi ha superato una procedura di qualificazione consegue il certificato federale di formazione pratica (CFP).

² Il certificato federale di formazione pratica conferisce al titolare il diritto di avvalersi del titolo legalmente protetto di «riparatrice di calzature CFP»/«riparatore di calzature CFP».

³ Se il certificato federale di formazione pratica è stato conseguito mediante procedura di qualificazione con esame finale, nel certificato delle note sono riportate:

a.

la nota complessiva;

b.

le note di ogni campo di qualificazione dell’esame finale e, fatto salvo l’arti­colo 22 capoverso 1, la nota dei luoghi di formazione.

¹ La Commissione svizzera per lo sviluppo professionale e la qualità ha la seguente composizione:

a.

da quattro a cinque rappresentanti dell’associazione Verband Fuss & Schuh SSOMV;

b.

due rappresentanti dei docenti di materie professionali;

c.

almeno un rappresentante, rispettivamente, della Confederazione e dei Cantoni.

² Le regioni linguistiche devono essere adeguatamente rappresentate.

³ La Commissione si autocostituisce.

⁴ La Commissione ha i seguenti compiti:

a.

adegua costantemente, ma almeno ogni cinque anni, il piano di formazione di cui all’articolo 10 agli sviluppi economici, tecnologici, ecologici e didattici. A tal fine tiene conto di eventuali nuovi aspetti organizzativi della formazione professionale di base. Gli adeguamenti devono essere approvati dai rappresentanti della Confederazione e dei Cantoni e convalidati dalla SEFRI;

b.

richiede alla SEFRI modifiche della presente ordinanza, qualora gli sviluppi osservati interessino disposizioni della stessa, segnatamente le competenze operative di cui agli articoli 4–6.

¹ La presente ordinanza entra in vigore il 1° gennaio 2011.

² Le disposizioni concernenti le procedure di qualificazione, le attestazioni e il titolo (art. 17–23) entrano in vigore il 1° gennaio 2013.