¹ La presente ordinanza stabilisce l’estensione delle zone di protezione e di sorveglianza di cui all’articolo 88 capoverso 1 OFE e disciplina l’esportazione da queste zone dei seguenti animali e prodotti animali:

a.

pollame da cortile vivo, galline ovaiole giovani, pulcini di un giorno e tutti gli altri uccelli in cattività;

b.

uova da cova;

c.

carne di pollame;

d.

uova da consumo e di trasformazione e prodotti ottenuti da uova di trasformazione;

e.

sottoprodotti di origine animale di pollame da cortile.

² Sono fatti salvi i provvedimenti di lotta ordinari secondo l’OFE.

Le zone di protezione e di sorveglianza per il pollame da cortile e per tutti gli altri uccelli in cattività nonché i Cantoni e Comuni interessati sono elencati nell’allegato.

¹ L’esportazione dalle zone di protezione e di sorveglianza di pollame da cortile vivo, di galline ovaiole giovani, di pulcini di un giorno, di tutti gli altri uccelli in cattività e di uova da cova verso gli Stati membri dell’UE e la Norvegia è vietata.

² Il veterinario cantonale può autorizzare l’esportazione ai fini della macellazione diretta se l’autorità del luogo di destinazione ha dato il suo consenso.

¹ L’esportazione di carne di pollame dalle zone di protezione e di sorveglianza verso gli Stati membri dell’UE e la Norvegia è vietata, a meno che essa non sia stata sot­toposta a un trattamento termico secondo l’allegato VII del regolamento delegato (UE) 2020/687⁴.

² L’esportazione dalle zone di protezione e di sorveglianza di uova da consumo e di trasformazione e di prodotti ottenuti da uova di trasformazione verso gli Stati membri dell’UE e la Norvegia è vietata. L’esportazione di prodotti ottenuti da uova di trasformazione è ammessa se le uova sono state sottoposte a un trattamento termico secondo l’allegato VII del regolamento delegato (UE) 2020/687.

³ L’esportazione di sottoprodotti di origine animale di pollame da cortile, inclusi lettiere e letame, dalle zone di protezione e di sorveglianza verso gli Stati membri dell’UE e la Norvegia è vietata, a meno che:

a.

i sottoprodotti di origine animale siano sottoposti a un metodo di trasfor­mazione ammesso secondo l’allegato IV capitolo III del regolamento (UE) n. 142/2011⁵ o a un altro trattamento termico validato che uccide gli agenti patogeni della malattia di Newcastle; e

b.

l’autorità del luogo di destinazione abbia dato il suo consenso.

⁴ L’esportazione di carne di pollame, prodotti ottenuti da uova di trasformazione e sottoprodotti di origine animale di pollame da cortile, inclusi lettiere e letame, secondo i capoversi 1–3 necessita dell’autorizzazione del veterinario cantonale.

Il pollame da cortile destinato alla macellazione diretta, la carne di pollame, i prodotti ottenuti da uova di trasformazione e i sottoprodotti di origine animale provenienti dalle zone di protezione e di sorveglianza, al momento dell’esportazione verso gli Stati membri dell’UE e la Norvegia devono essere accompagnati da un certificato sanitario che attesti il rispetto delle condizioni di cui agli articoli 3 e 4.

¹ L’esportazione di animali e di prodotti animali di cui all’articolo 1 capoverso 1 dalle zone di protezione e di sorveglianza verso i Paesi terzi è vietata.

² Il veterinario cantonale autorizza l’esportazione di prodotti animali di cui all’articolo 1 capoverso 1 lettere c–e dalle zone di protezione e di sorveglianza verso i Paesi terzi se:

a.

l’esportatore presenta i documenti che consentono la tracciabilità dei prodotti animali, incluse tutte le fasi di produzione;

b.

le aziende detentrici di pollame da cui l’esportatore ha acquistato i prodotti animali o i loro prodotti di base di origine animale si trovano al di fuori delle zone di protezione e di sorveglianza oppure sono state sottoposte all’esame per accertare la presenza della malattia di Newcastle e questʼultimo ha dato esito negativo;

c.

per i sottoprodotti di origine animale sono rispettati i requisiti di cui all’articolo 4 capoverso 3;

d.

sono rispettate le condizioni per l’importazione del Paese di destinazione;

e.

sono rispettate le condizioni per il transito di eventuali Paesi di transito; e

f.

sulla base dell’attuale situazione epizootica non vi sono motivi che impediscono l’esportazione.

¹ La presente ordinanza entra in vigore il 18 marzo 2022 alle 00.00.

² Ha effetto sino al 19 aprile 2022.